市北：老厂房新名片老百货探新路
随着城市更新，在市北区，一度沉寂的老厂房、老商场正经历着一场“爆改”。通过与新业态、新场景碰撞，这些老厂房引来年轻人纷纷打卡，老百货卖场也在转型探新路。这些“长”出来的新风景既激活了城市空间，也激活了消费新动能。
春风如贵客，一到便繁华。眼下，在市北区都昌路3号原青岛西装厂，一树玉兰绽放着洁白的浪漫，绿意满墙的老厂房颇有一种时代的文艺感。而厂区飘散的咖啡香、焕新的白房子无一不彰示着这里的新名片——华通都市云聚生活产业园。
项目运营方青岛华通都市产业园公司李娜介绍，2023年，华通都市产业园公司出资280余万元，对厂区进行更新，充分结合老厂房原有的空间格局，最大程度地保存了建筑的原有风貌以及水塔、锅炉房等一些老构件。
被吸引而来的上海精品咖啡烘焙服务商Coffee Buff将老厂区食堂的一楼打造成一处1600平方米的咖啡烘焙工坊，来自世界各地的优质咖啡豆在此经过烘焙，飘香海内外。“五一前后，可供咖啡爱好者品鉴的场地将会营业，届时大家有望喝到WCE赛事冠军咖啡师制作的手冲咖啡。”李娜说，老食堂的二楼则受到了一家篮球运动场馆的青睐，目前，双方已经达成合作意向。
在婚纱摄影领域独树一帜的全城影像看好了厂区内一处原本凌乱的空间，通过妙手改造老钢窗、白墙面，让它们在光影的构图中变成“出大片”的影像空间，为老建筑带来了艺术调性。深耕中医药领域的远志康医药青睐厂区的原冷库区，打造的集研发、生产为一体的医药基地已投入使用，日后还将增加一处展示药食同源的空间。
青岛西装厂的嬗变是市北区通过非标商业新场景盘活闲置厂房的成功案例。非标商业打破了传统商场以购物为主导的刻板模式，成为融合艺术、餐饮、文化等多元元素的综合性体验空间。
改造后的新场景里，老厂房不再是冰冷的工业风，更多了文艺复古气息和年代感。这种独特的调性不仅引来有想法、有创意的主理人们，还集聚了喜欢个性化表达和“有温度”社交的年轻人。
此前，火出圈的青岛火柴厂改造便是非标商业新场景受青睐的例证。
点燃火柴厂新火花的是四分时咖啡。这处咖啡工场是融合了咖啡工厂与咖啡馆的“前店后厂”模式，采用砖墙与水泥混搭的工业风，业态上不仅有咖啡，还融合了绿植、露营用品等场景，如今这里已经成为年轻人竞相打卡的新社交空间。
随着沉浸式电影剧场、文具旗舰店等业态的丰富，目前，园区的入驻率已达到96%以上。
作为盘活岛城闲置厂房土地的重要力量，华通集团所属华通都市产业园公司以“一城一法”、“一园一策”的理念，从产业规划、结构设计、招商运营到物业管理、能源服务等方面持续深耕，让低效空间通过更新转型升级。
老百货也是低效空间之一。眼下，坐落于繁华的台东商圈的深港广场将通过一场“爆改”探索老百货的转型之路。
据悉，位于威海路201号的深港广场筹建于2002年，是青岛市大规模专营品牌服装广场之一，主要销售百货、服装、服饰及童用品，不少岛城市民爱逛的时髦地。由于电商的兴起，服装卖场遇到了前所未有的挑战，深港广场也未能延续昔日辉煌，经营困难，黯然落幕。
毗邻“流量”顶流的台东步行街、交通便捷的深港广场如何重新激活？该项目相关负责人说，作为青岛的“老字号”商贸区，台东步行街新近荣获第四批国家级旅游休闲街区称号，文旅消费场景不断上新，这为深港的转型提供了新的思路。
据介绍，深港广场总建筑面积9000余平方米，将精心规划为三大层级，以满足不同业态与规模的商业需求。其中，一层商铺面积2820.12平方米，宽敞明亮，是品牌展示与高端零售的理想之选；二层商铺面积3465.68平方米，空间灵活，适合打造多样化的休闲娱乐与文化体验场所；负一层商铺面积2865.82平方米，则以其独特的地下空间优势，成为仓储、超市或特色餐饮的优选之地。
这场重构消费方程式的全面改造，将让深港广场这座曾引领岛城时尚的百货地标重聚消费新势力。
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