到乡下租块地建自家菜园
近日,位于梅江区长沙镇的客家良田市民农园正式开园试运营,梅城20多户家庭受邀免费体验种植蔬菜的乐趣,体验现实版的“qq农场”。
记者来到农园蔬菜种植体验区,20多户家庭共百余人已在菜地里忙活,丈夫松土、妻子挖穴、孩子放菜种或菜苗,其乐融融地忙活着。在一垄一垄的菜地上竖着木牌,上面标记着各个家庭自拟的特色鲜明的菜地名:“欣欣园”、“此菜我有”、“老鼎香蔬”、“阿布的主人们”……梅城高先生带着妻子及2岁的女儿也来到这个“农场”体验,一家三口种下了“自己的菜”。“新年头部天,我们种下一棵菜,希望孩子和这片菜地一样,健康成长。”高先生说。
据了解,这种类似“qq农场”的活动,其实是“社区支持农业”活动。为了提高土地产出效益,梅江区长沙镇发挥当地的区位优势和交通优势,经过市场调研和邀请专家实地考察引进了csa的新型种植营销模式。简单讲,这模式就是参加活动的家庭自主选择菜地、命名、种菜。蔬菜平时由园方代管,并定期通过微信向各“农场主”展示蔬菜生长情况,“农场主”可收获自己亲自种植的蔬菜。通过此方式,市民既可体验种菜乐趣又可获得绿色健康食品。
据悉,由梅州客田农业科技有限公司开发的客家良田市民农园,总规划2000亩,首期开发180亩,首期包括垂钓区、养殖区、蜜蜂区、名贵树木区、果树种植体验区和蔬菜种植体验区。该农园还邀请了市农科所等专业机构对其发展进行了科学规划,增添基于生物发酵床的负压通风式养猪场、钓鱼场等项目,实现有机养殖与有机种植的紧密结合。
“社区支持农业”上世纪60年代蕞早出现在德国、瑞士和日本,80年代出现在美国。蕞初的出现是基于食品安全的考虑和城市化过程中对土地的关注。生产者和消费者之间建立一种共担风险、共享收益的关系,消费者会预付生产费用与生产者共同承担在来年农业种植过程中可能会出现的风险并支持使用生态可持续的种植方式。与以往的收益方式不同,生产者在季节之初就获得了这一年种植的收益,并且这部分收益对生产者付出的劳动来说是公平的,而与此同时,消费者也获得了生态有机种植的健康农产品。
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